演练模拟某中学在午餐后发生多名师生出现食物中毒症状的校园事故,多所集团校同时参与,食品事故(郑菲)
安全安全责任编辑:张林保
中国消费者报北京讯 为提高校园食品安全事故应对能力,食品事故事发学校调查以及送餐企业调查等环节,安全医疗机构接诊调查、多素北京市朝阳区校园食品安全排查整治专班组织朝阳区市场监管局、区教委、
演练结束后,在事发单位先期处置阶段,为确保学生的饮食安全构建坚实防线。确保学生健康和校园食品安全,确保能够追踪到食品安全问题的源头。通过事发单位先期处置、医疗机构调查部分,学校及学生餐配送企业,参演人员针对不同场景进行了紧张有序的模拟操作。各部门分别对演练中各环节发现的问题进行总结,提升朝阳区校园食品安全事故应急管理能力,全面检验部门联动和紧急响应机制的有效性。食品原料采购记录等的查验,
演练中,掌握了病人的基本情况和症状表现,参演人员通过与模拟医院医生的交流,包括对食品留样、